薯渣是淀粉加工、薯類深加工產生的副產物,包含紅薯渣、馬鈴薯渣、木薯渣等,具有高含水、高粘性、易霉變、富含營養(yǎng)有機質的特點。未經處理的濕薯渣易發(fā)酵變質、產生異味,不僅造成資源浪費,還會污染環(huán)境。通過專業(yè)烘干工藝處理后,薯渣可制成飼料、有機肥原料,實現(xiàn)資源化再利用。不少加工企業(yè)在選型時十分困惑,究竟哪種工藝適配薯渣烘干需求,如何搭配薯渣烘干設備實現(xiàn)效率高、低成本生產,成為行業(yè)普遍關注的問題。
目前市面上主流的薯渣烘干工藝主要分為自然晾曬、傳統(tǒng)單筒烘干、以及旋耙飛騰三級多回路烘干等,不同工藝在烘干效果、能耗、成品品質和產能上差異顯著,適配的生產場景也各不相同。傳統(tǒng)自然晾曬工藝成本低,但依賴天氣環(huán)境,無法規(guī)模化生產,陰雨天氣易導致薯渣霉變發(fā)黑、營養(yǎng)流失,且晾曬場地占用大、衛(wèi)生不達標,早已無法滿足現(xiàn)代化薯類加工企業(yè)的生產標準,僅適用于小型散戶零星處理。
傳統(tǒng)單筒烘干是早年常用的工業(yè)工藝,適配常規(guī)農副物料烘干,設備結構簡單、造價低廉、維護便捷。但該工藝針對粘性強的濕薯渣存在明顯短板,高溫直吹模式容易導致薯渣表層快速結殼,內部水分無法排出,出現(xiàn)外干內濕的情況。同時高溫會破壞薯渣中的蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分,大幅降低飼料化利用價值,且物料易結塊粘壁、烘干均勻度差,熱能損耗高,長期運行能耗成本居高不下,現(xiàn)已逐漸被精細化烘干工藝替代。
對于追求成品品質與節(jié)能效益的企業(yè),旋耙飛騰三級多回路薯渣烘干機是目前較為合理的選擇,也是當下薯渣烘干設備的主流配套工藝。該工藝采用特殊的筒體結構、“順流+逆流+順流”烘干工藝,再結合專屬定制的旋耙破碎裝置+導揚料裝置,持續(xù)翻動、松散粘連的薯渣,不斷更新物料受熱面,解決薯渣粘壁、結塊難題。
該工藝采用熱風分配模式,將新鮮的干熱風合理分配到三個干燥室中,全程溫度可控,既能快速蒸發(fā)水分,又能完整保留薯渣營養(yǎng)成分,烘干后物料含水率均勻穩(wěn)定,色澤鮮亮,無霉變、焦糊問題,成品符合飼料加工標準。該設備熱利用率大幅提升,相比傳統(tǒng)工藝節(jié)能數倍以上,可實現(xiàn)24小時連續(xù)自動化作業(yè),適配大中型薯渣規(guī)模化處理場景。
旋耙飛騰三級多回路烘干機,兼顧產能、品質、能耗與性價比,是以多回路烘干工藝為核心的成套薯渣烘干設備。企業(yè)可根據自身日處理量、成品用途、環(huán)保標準,搭配對應的熱源與自動化配置,既能規(guī)避傳統(tǒng)工藝的各類弊端,又能充分挖掘薯渣資源化價值,助力薯類加工行業(yè)降本增效、綠色生產。